Érdekes köret, ami sokféle variációban elkészíthető. Ízesíthetjük fokhagymával, sajttal, dióval. Sültek mellé ajánlom. Hozzávalók: 5-6 szem közepes burgonya diónyi vaj 350 ml tejföl 250 ml főzőtejszín 2-3 gerezd fokhagyma 1/2 teáskanál őrölt fehér bors 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió só A meghámozott …
Gyorsan elkészíthető és újra melegítve is finom. Én most tejszínes sültburgonyával készítettem, de nagyon finom rizzsel vagy párolt zöldségekkel egyaránt. Hozzávalók: 500 gr csirkemell szeletelve 5 dkg feta sajt 5 dkg trapista sajt 5 dkg grand padano 5 dkg roquefort …
A látás javító bétakarotinokban gazdag sárgarépa és az epeműködést serkentő menta kombinációja kellemes íz kombináció. Télen, nyáron finom és nagyon egészséges saláta. Hozzávalók: 2-3 db sárgarépa reszelve 1 evőkanál kicsire vágott menta vagy koriander levél 1/2 citrom leve 2-3 evőkanál …
Összetevők: római kömény, koriander mag, édeskömény, gyömbér, kardamon A több ezer éves indiai gyógyító módszer, az Ayurvéda alapvető gyógyító szerei a fűszerek. Ők nagyon nagy figyelmet fordítanak arra, hogy az embert mint test, lélek, szellem egészét gyógyítsák. Ha egy beteg …
Én nem tudom ti hogy vagytok vele, de én nagyon ki nem állhatom, ha légy van a lakásban. Most egy nagyon jó légyriasztót szeretnék veletek megosztani, hogy búcsút mondhassatok a Chemotoxnak. Olcsó, könnyen elkészíthető, sokáig eláll és még dekorációnak is …
Télen, nyáron egyaránt előfordulhat, hogy gyomorrontásunk lesz, esetleg egy vírus megtámadja az emésztő rendszerünket. Ilyen esetben sóban, vízben főtt krumpli vagy a főtt rizs fogyasztását szokták javasolni. Az Ayurvédikus gyógyítók azonban a lázas, gyomorrontásos vagy gyulladásos betegségben szenvedő betegeknek az …
Ezt a sütit nem lehet elrontani! Biztos siker mindig. A batáta mézes ízét kiemelik a fűszerek, az áfonya és a csoki darabok pedig megadják azt az extra ízt, amtől igazán különleges lesz a süti. Hozzávalók: 1 csésze puha vaj 2 …
Egy pár éve nálunk is kapható a hosszúkás levelű tömör római saláta ami nem csak a Cézár saláta alapanyaga de az Amerikai Rákkutatási Intézet listáján mint rák ellenes étel jelenik meg. Nem is gondolnánk hogy 10 dkg-nyi római saláta elfogyasztásával …
A fattoush libanoni eredetű saláta. Feltehetően a kiszáradt pitakenyér felhasználására találta ki egy takarékos háziasszony. A ropogós pirított pitadarabok kellemesen kiegészítik a saláta friss ízét. Minél többféle zöld levélsalátát használunk hozzá, annál finomabb. A Közel-Keleten az általunk gyomnövénynek tartott porcsin …
Könnyű elkészíteni, egyszerű és nagyon finom. Eredetileg sótlan pisztáciával és cukrozott rózsaszirmokkal vagy gránátalma magokkal díszítették, hogy mutatósabb legyen. A rózsavíz adja a jellegzetes ízét, ám ha az túl különleges, vagy nehezen beszerezhető, akkor vaníliával is helyettesíthető. Hozzávalók: 3 csésze …