Fiatalok és a fűszerek

fűszerek

Édesanyám a 70-es években  igen kevés fajta fűszert használt és azokat is mértékkel. Emlékszem hogy hetekig kellett könyörögnöm, hogy készítsünk mi is majorannával fűszerezett sültcsirkét, mint amilyet ez egyik barátnőméknél kóstoltam. Nagy nehezen adta be a derekát, de miután kipróbáltuk … Tovább olvasok…

7 fűszer ami megállítja a csuklást

Csuklás és fűszerek

Nincs is kellemetlenebb mint amikor hirtelen elkezdünk csuklani és az istenért sem akar elállni. Ihatsz vizet, rád ijeszthetnek, hátba vághatnak, csukott orral és szájjal próbálod kifújni a levegőt és mégsem múlik. A konyhaszekrényben lapuló fűszerek ilyenkor is jól jöhetnek: Rágj … Tovább olvasok…

Zöld-fűszerek – Kertjeink Kincsei – előadás 2017. június 22.

Zöldfűszer

FŰSZERVILÁG KALANDOZÁS II. rész Zöld-fűszerek – Kertjeink Kincsei Előadás sok képpel és kóstolással! Három dolog amit tudnod kell a zöld-fűszerekről: Zöld-fűszer, mint az egészséged őre Zöld-fűszer, mint a szépséged záloga Zöld-fűszer az igazi gourmet-eknek 2017.június 22-én csütörtökön várunk egy különleges … Tovább olvasok…

Masala Chai – Fűszer Tea

Masala Chai

Ez a többféle fűszer keverékével készülő indiai forró ital eredetileg nem élvezeti teának jött létre, hanem az ősi Ayurveda gyógyítás gyógyteáiként. Különböző betegségekre, különböző fűszerek keverékeit használták. Mai formája a XX. Század elejére alakult ki. Napjainkban minden utcán és a … Tovább olvasok…