Citromos, fűszeres, savanyú póréhagyma

Citromos, fűszeres, savanyú póréhagyma

A szilveszteri vendégvárás menüjéhez keresgéltem új recepteket a neten amikor az utamba került ez a savanyúság recept. Én indiai módra szoktam készíteni savanyúságot a póréhagymából ami egy kicsit erőteljesebben fűszerezett, de most úgy döntöttem, hogy kipróbálom ezt az amerikai receptet …

Tovább olvasok…

7 fűszer ami megállítja a csuklást

Csuklás és fűszerek

Nincs is kellemetlenebb mint amikor hirtelen elkezdünk csuklani és az istenért sem akar elállni. Ihatsz vizet, rád ijeszthetnek, hátba vághatnak, csukott orral és szájjal próbálod kifújni a levegőt és mégsem múlik. A konyhaszekrényben lapuló fűszerek ilyenkor is jól jöhetnek: Rágj …

Tovább olvasok…