Így kúráld a gyomorrontást!

Ayurvédikus Rizspép

Télen, nyáron egyaránt előfordulhat, hogy gyomorrontásunk lesz, esetleg egy vírus megtámadja az emésztő rendszerünket. Ilyen esetben sóban, vízben főtt krumpli vagy a főtt rizs fogyasztását szokták javasolni. Az Ayurvédikus gyógyítók azonban a lázas, gyomorrontásos vagy gyulladásos betegségben szenvedő betegeknek az …

Tovább olvasok…

Miért érdemes római salátát fogyasztani?

Római saláta

Egy pár éve nálunk is kapható a hosszúkás levelű tömör római saláta ami nem csak a Cézár saláta alapanyaga de az Amerikai Rákkutatási Intézet listáján mint rák ellenes étel jelenik meg. Nem is gondolnánk hogy 10 dkg-nyi római saláta elfogyasztásával …

Tovább olvasok…

7 fűszer ami megállítja a csuklást

Csuklás és fűszerek

Nincs is kellemetlenebb mint amikor hirtelen elkezdünk csuklani és az istenért sem akar elállni. Ihatsz vizet, rád ijeszthetnek, hátba vághatnak, csukott orral és szájjal próbálod kifújni a levegőt és mégsem múlik. A konyhaszekrényben lapuló fűszerek ilyenkor is jól jöhetnek: Rágj …

Tovább olvasok…

A fahéj és az egészség

A fahéjat leginkább az almás sütemények és a forralt bor fűszereként ismerjük, pedig ha tudnánk, hogy hány területen befolyásolja egészségünket jótékonyan biztosan a minden napi étkezésünk részévé tennénk. Lássuk, hogy mik is ezek: Magas polifenol tartalma miatt kiváló antioxidáns hatású, …

Tovább olvasok…

Sáfrányos szeklice – Fűszervilág Kalandozás Dr. Nyári Zsuzsa előadása

Sáfrányos szeklice

Mivel helyettesíthetjük a világ legdrágább fűszerét a sáfrányt? A pórsáfránnyal vagy más néven a sáfrányos szeklicével. Ebben az előadásban azt is megtudhatod, hogy hogyan befolyásolja az egészséged ez a fűszer.