Gyros fűszerkeverék

Fűszerek

A közkedvelt, álló nyárson sütött bárány vagy csirkehús fűszerkeveréke amit persze használhatunk grill húsok vagy serpenyőben készített sültek készítésére is. A bárány és a csirke mellett a pulykának és a sertéshúsnak is különlegesen finom ízt ad. Vásárold meg itt! Ha … Tovább olvasok…

7 fűszer ami megállítja a csuklást

Csuklás és fűszerek

Nincs is kellemetlenebb mint amikor hirtelen elkezdünk csuklani és az istenért sem akar elállni. Ihatsz vizet, rád ijeszthetnek, hátba vághatnak, csukott orral és szájjal próbálod kifújni a levegőt és mégsem múlik. A konyhaszekrényben lapuló fűszerek ilyenkor is jól jöhetnek: Rágj … Tovább olvasok…

A fahéj és az egészség

A fahéjat leginkább az almás sütemények és a forralt bor fűszereként ismerjük, pedig ha tudnánk, hogy hány területen befolyásolja egészségünket jótékonyan biztosan a minden napi étkezésünk részévé tennénk. Lássuk, hogy mik is ezek: Magas polifenol tartalma miatt kiváló antioxidáns hatású, … Tovább olvasok…

Sáfrányos szeklice – Fűszervilág Kalandozás Dr. Nyári Zsuzsa előadása

Sáfrányos szeklice

Mivel helyettesíthetjük a világ legdrágább fűszerét a sáfrányt? A pórsáfránnyal vagy más néven a sáfrányos szeklicével. Ebben az előadásban azt is megtudhatod, hogy hogyan befolyásolja az egészséged ez a fűszer.  

Érdekességek a borsról – Fűszervilág Kalandozás I. rész Dr. Nyári Zsuzsa előadása

Bors

Hogyan hat a bors az egészségünkre? Tényleg bors minden amit annak nevezünk? Tudod hogyan termelik a borsot? Itt ezekre a kérdéskre kapsz választ!