Sütőtökpite fűszerkeverék

Amerikában az őszi betakarítást ünneplő Hálaadás vacsorájának elmaradhatatlan része a sütőtökből készült fűszeres krémmel töltött pite, aminek illata minden amerikaiban és kanadaiban az otthon melegét és ünnepek hangulatát idézi fel.

Ez a fűszerkeverék fahéjból, gyömbérből, szerecsendióból és szegfűszegből készül. Tulajdonképpen bármilyen kekszet, almás vagy körtés süteményt is ízesíthetünk vele, de a batáta ízével is tökéletesen harmonizál.

Ha otthon sütjük a sütőtököt még finomabbá tehetjük, ha jól megszórjuk barna cukorral elkevert sütőtökpite fűszerkeverékkel, ami a sütés ideje alatt karamellizálódik és fantasztikus illatokkal tölti be az egész házat.

Összetevői az Ayurvéda gyógyászat szerint melegítő fűszerek, amik különösen hasznosak a hűvös, nyirkos őszi és hideg téli időszakban. Igen erős antibakteriális és vírus ölő hatásuk segít megelőzni a légúti fertőzéseket, ráadásul mind a négy afrodiziákus hatással is bír.

A fűszerkeveréket ide kattintva tudod megvásárolni.

A fűszerkeverékkel készült tejes kávé receptjét ide kattintva olvashatod, a sütőtökös édességekét pedig itt.

Nézz körül webshopunkban

Szólj hozzá!