Ez a szokatlan kombináció igen finom édesség, amit kisbabáknak is nyugodtan adhatunk, de vendégeinket is meglephetjük vele. Előre elkészíthetjük és hűtőben tárolva több napig is eltarthatjuk. A fűszerekeveréket vásárold meg itt! Hozzávalók: 1 kg sütni való tök 500 gr cukor …
Alap mártás, amit készíthetünk sósan vagy édesen. Használhatjuk rakott zöldségek vagy tészták készítéséhez, gazdagíthatunk töltelékeket vele, sőt tortakrémek alapját is képezheti. Hozzávalók: 1 csésze vaj ¾ csésze liszt 1 l tej 2 tojás ½ kávéskanál szerecsendió só bors Felolvasztjuk a …
A Földközi-tenger medencéjének szinte minden országban megtalálhatjuk ezt nagyon közkedvelt ételt. A görög és a török konyha egyaránt magáénak mondja az eredeti változatot, de ma már kideríthetetlen hogy kit illet a dicsőség. Egyiptomban nem lehet olyan ünnepi, vagy családi összejövetel, …
A szerecsendió, mint sok más, Indonéziából származó fűszer. Egy örökzöld fa termése, aminek magját és magköpenyét (szerecsendióvirág) egyaránt használjuk. A kicsiny diókat lehetőleg jól záródó üvegben, hűvös, sötét helyen tároljuk, mint minden fűszert. A szerecsendió frissen reszelve a legjobb, ehhez …