Besamell mártás
Alap mártás, amit készíthetünk sósan vagy édesen. Használhatjuk rakott zöldségek vagy tészták készítéséhez, gazdagíthatunk töltelékeket vele, sőt tortakrémek alapját is képezheti. Hozzávalók: 1 csésze vaj ¾ csésze liszt 1 l tej 2 tojás ½ kávéskanál szerecsendió só bors Felolvasztjuk a …
