A férjem találta ki ezt feta sajtos krémet és aki nálunk egyszer megkóstolta az biztosan elkérte a receptjét. Nem lehet eleget enni belőle és az innivaló is igen jól csúszik rá. Hozzávalók: 20 dkg feta sajt 5-6 gerezd fokhagyma (ízlés …
A cayenne borsban lévő kapszaicinnek számos jótékony hatása van, mint például gyulladáscsökkentő, értágító, fájdalom csillapító,igen magas az antioxidáns tartalma is. De védi a gyomor nyálkahártyáját és afrodiziákus hatása is van. A legjobban akkor fejti ki a hatását, ha forró vízben …
Bár borsnak hívjuk köze nincs az apró kerek szemű borshoz, hanem az erős paprika (chili paprika) legközkedveltebb fajtája. Az erős paprika legkevesebb 9500 éve része az amerikai gasztronómiának. Mexikói ásatások során bizonyítékokat találtak arra, hogy 6000 évvel ezelőtt már termesztették …