Bulgur leves Chef Osama módra

Bulgur leves

Egy híres egyiptomi szakács, Chef Osama főzőműsorában láttam ezt a levest. Kipróbáltam és azóta is a kedvencünk. Nem hasonlít az átlagos magyar levesekhez, más a fűszerezése, de nagyon finom és kiadós, akár egytál ételként is kínálhatjuk. Hozzávalók: 25 dkg csirkemell …

Tovább olvasok…

Cukkínis, feta sajtos lepény

Cukkinis lepény

Tápláló, laktató, sok salátával egy remek nyári vacsora ez a nyár egyik kedvenc zöldségéből készült finomság. 4 db közepes cukkini vagy tök lereszelve 250 gr feta sajt 1 tojás 1 csésze petrezselyem finomra vágva 1 csésze kapor finomra vágva 1 …

Tovább olvasok…