Gyros fűszerkeverék

A közkedvelt, álló nyárson sütött bárány vagy csirkehús fűszerkeveréke amit persze használhatunk grill húsok vagy serpenyőben készített sültek készítésére is. A bárány és a csirke mellett a pulykának és a sertéshúsnak is különlegesen finom ízt ad.

Vásárold meg itt!

Ha faszénen sült húshoz szeretnénk használni a még finomabb eredmény érdekében a fűszerkeverék mellé hagymalevet is adjunk a pácléhez. (Turmikszoljunk össze egy fej hagymát egy csészényi vízzel, majd szűrjük le, ügyelve hogy jó alaposan nyomkodjuk ki a nedvességet a hagymából.)

A gyros fűszerkeverékkel készült csirkemell receptjét olvasd el itt!

Összetevők:

piros paprika, koriander, római kömény, fokhagyma, oreganó, kakukkfű, fahéj, szerecsendió

Szólj hozzá!