Olajban sült fűszeres hal

Fűszeres sült hal

A férjem kedvenc halétele a nílusi vagy más néven Viktória tavi sügérből citromos, fűszeres páccal készült sült hal. A nílusi sügér az egyik legnagyobb édesvízi hal, ami Afrika trópusi vizeiben akár 170 kilósra is megnőhet, bár a horgászok nem nagyon …

Tovább olvasok…