A férjem egyik kedvenc étele, gyorsan elkészíthető, tápláló és nagyon finom. Könnyű vacsorának vagy előételnek egyaránt kiválóan alkalmas. Az unalmas olajos halból friss, üde, ízletes salátát varázsolhatunk.
Hozzávalók:
1 olajos tonhal konzerv
1 csípős zöldpaprika (vagy ízlésszerint)
1 paradicsom apróra vágva
1 citrom leve
csiliszósz (ízlés szerint)
2 ek olívaolaj
só
bors
A tonhalról öntsük le a konzerveben lévő levét, majd villával törjük nagyobb darabokra. Keverjük hozzá a többi hozzávalót. Az erős zöld paprikát helyettesíthetjük fehér paprikával, de pár csepp chiliszószt mindenképpen tegyünk rá. Azonnal tálalhatjuk.