Valamikor jó pár évtizeddel ezeleőtt egy krimi olvasása során találkoztam ezzel a remek praktikával, amit azóta is használok. Be kell valljam, hogy elő szokott fordulni velem, hogy elfeledkezek egy fej salátáról vagy egy csokor petrezselyemről és amikor rátalálok bizony már elég hervatag állapotban vannak. Korábban a szemetesben végezték volna, de most a krimiben talált módszer szerint leveleire szedem, egy tálban jó hideg vizet öntök rá, beledobok még egy csomó jégkockát és így megy vissza a hűtőbe egy fél órára. Amikor kiveszem friss ropogós, mintha most szedtem volna a kertben! Próbáljátok ki!