Sokmagos rizs avagy „Hag el roz” – A rizsek öregapja

Ez egy nagyon gazdag, ünnepi rizs étel amit a Egyiptomtól Indiáig sokfelé készítenek. A sokféle, pirított olajos mag és a mazsola nem csak dekoratívvá teszi, de különleges ízt is kölcsönöz a párolt rizsnek. Ha még egzotikusabbá szeretnénk tenni egy csipetnyi …

Tovább olvasok…Sokmagos rizs avagy „Hag el roz” – A rizsek öregapja