3+1 ok a mate tea fogyasztására

Mate tea

A matétea, yerba mate tea vagy maté a matéfa (Ilex paraguariensis) (dél-amerikai magyal, Paraguay magyal) megszárított leveleiből és száracskáiból készült főzet. Ez a Dél-Amerikában honos örökzöld fafaj, karcsú, 5-6 m magas, csoportokban nő. A 10-16 cm hosszú, bőrszerű, csipkés vagy fűrészelt szélű leveleit parázs felett megszárítják (ritkábban …

Tovább olvasok…

Aromatikus növény fejleszti a rövidtávú memóriát és segít az alvásban

A levelei finom ízt adnak a rágóguminak, koktéloknak sőt egyes fogkrémeknek is. Ha elülteted a kertbe kiírthatatlanul szaporodik. Teája frissít, üdít és a nyári limonádéknak is elengedhetetlen alkotó része. A fodor menta a több mint 50 fajtát tartalmazó mentafélék családjába …

Tovább olvasok…

A hibiszkusz virág 14 -féle hatása az egészségre

Hibiszkusz tea

A legtöbb gyümölcstea a hibiszkusz virágtól kapja szép rubin piros színét, de nem csak a gyönyörű színe miatt érdemes napi rendszerességgel fogyasztani. Ha megnézzük, hogy a magas ásványi anyag, vitamin és flavonoid tartalma hogyan befolyásolja egészségünket biztos, hogy minden nap …

Tovább olvasok…

Rózsavizes limonádé

Rózsavizes limonádé

Ha már unod a sok mű ízű üdítőt, ha valami egzotikus hűsítővel szeretnéd meglepni a családod és a vendégeid, próbáld ki ezt a keleti limonádét. Rózsa szirmokkal és citrom karikákkal díszítve szemnek, szájnak szépséges italt készíthetsz. A hozzávalók mennyiségét persze …

Tovább olvasok…

Pumpkin pie spice latte – Sütőtökpite fűszeres tejeskávé

Sütőtökpite fűszeres tejeskávé

2003 őszén az amerikai Starbucks kávézó hálózat új terméket vezetett be. A Hálaadási ünnepek kedvelt süteményének a sütőtökös pitének a jellegzetes fűszereit használták fel egy új tejeskávé készítéséhez. A fahéj, a gyömbér, a szerecsendió és a szegfűszeg illata az ünnepek …

Tovább olvasok…

10 ok, hogy miért fogyasszunk édesköménymag teát

édeskömény

Az édesköményt Európában, a Földközi tenger vidékén már az ókori népek is ismerték és termesztették. Minden része fogyasztható, levelei formára a kapor levélre hasonlítanak, íze inkább az ánizsra emlékeztet. Gumójának is kellemes ánizsra emlékeztető, édeskés illata és íze van. Készíthetünk …

Tovább olvasok…

Miért érdemes kakukkfű teát inni?

Kakukkfű tea

A kakukkfű az egyik legkedveltebb zöldfűszerünk, ami igen hosszú történetre néz vissza, hiszen már az ókorban is használták fűszerként, gyógynövényként, sőt a templomok áldozati oltárán füstölőként is. A köztudatban leginkább, mint fűszernövény él, pedig gyógyító hatásai is számosak. Nagyon magas …

Tovább olvasok…