Csodaszer – A csontleves sok fűszerrel

Csontleves fűszerei

Napjaink népbetegségei az emésztőrendszer betegségei. A sok túlfinomított mű étel, a sok elfogyasztott kemikália, mind szerepet játszik a bélrendszer egészségének megromlásában, amit gyógyszerekkel nem túl nagy sikerrel lehet gyógyítani. Van azonban a kezünkben egy csodaszer, ami ünnepi asztalainknak is dísze, … Tovább olvasok…

Petrezselyem

Petrezselyem

A petrezselyem nemzetség az ernyősök családjába tartozó, kb. 60 cm magasra növő bokros gyógy- és fűszernövény. Két alaptípusa van: a levélpetrezselyem és a gyökérpetrezselyem vagy fehérrépa. A petrezselyem egyik legerősebb, legtartalmasabb zöldségfélénk. C-vitamin tartalma magasabb mint bármely más zöldségfélénké (166 mg … Tovább olvasok…